Ciabatta in Scheiben schneiden, auf ein Backblech legen und mit etwas Olivenöl beträufeln. Bei 180°C im Ofen backen, bis die Scheiben schön braun sind.
Tomaten, Zwiebel und Knoblauch fein würfeln. Alles mit Gewürzen, sowie gehackter Petersilie und Basilikum vermischen.
Die Mischung auf den Ciabatta Scheiben verteilen.
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