Avocadocreme

Zutaten für Portion(en)

1 mittlere Avocado
1 TL Zitronensaft
1 Prise(n) Salz
2 EL Crème fraîche
(alternativ: Schmand)
1 Prise(n) Pfeffer

Zubereitung von Avocadocreme

Die Avocado halbieren und den Kern entfernen. Das Fruchtfleisch in eine Schüssel geben, mit Zitronensaft beträufeln, Salz, Pfeffer und Crème fraîche hinzugeben und alles mit einer Gabel zerdrücken. Nochmals abschmecken.
Die Avocadocreme zu Ofenkartoffeln oder gegrilltem Fleisch reichen.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 15 Minute(n)

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