Die Avocado mittig aufschneiden, den Kern herauslösen und die Schale vom Fruchtfleisch entfernen. Dieses gleich mit dem Limettensaft beträufeln. Die Knoblauchzehen pressen und zusammen mit dem Avocadofleisch und dem Joghurt pürieren. Mit Salz, weißem Pfeffer und einer Prise Cayenne-
pfeffer abschmecken.
Auch gut als Grillsauce!
125 kj/30 kcal/0 BE je Esslöffel
Sie haben ein Bild oder Video zu diesem Rezept?
Wise Guys - Zwei Welten Gewinnen Sie eines von 10 Alben!
