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Apfel-Meerettichquark | Soße Rezept auf Kochrezepte.de

 


Apfel-Meerettichquark | Soße

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Zutaten für Portion(en) 
100 g   Quark
1 TL   Zitronensaft
1 TL   Essig
0,5 Bund   Kräuter
1 Prise(n)   Salz
1 TL   Sahnemeerrettich
1 Stk.   Apfel
1 Prise(n)   Pfeffer

Einfache Zubereitung

  • Den Quark mit dem Zitronensaft und Essig glatt rühren. Die frischen Kräuter fein hacken und zum Quark geben, alles gut verrühren und mit Salz und Zucker abschmecken. Den Sahnemeerrettich hinzugeben.
    Den Apfel schälen, Kerngehäuse entfernen und grob in den Quark raspeln. Alles nochmals gut verrühren und bei Bedarf mit Pfeffer nach würzen.
    Der Apfel- Meerrettichquark passt zu kalten Roastbeef und kalten Schweinebratenaufschnitt, sowie zu Pellkartoffeln
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 Zubereitung in 15 Minuten
 

Apfel-Meerettichquark wurde bereits 2408 Mal nachgekocht!

 

Ein Rezept von Kochrezepte.de

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