Baguette mit Füllung

Zutaten für Portion(en)

1 Stk. Baguette
6 Zehe(n) Knoblauch
150 g Mozzarella
2 EL Gouda, gerieben
0,5 Bund Petersilie, glatt
2 EL Butter
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Pfeffer

Zubereitung von Baguette mit Füllung

Die Knoblauchzehen schälen und in eine Schale pressen. Den Mozzarella in kleine Würfel schneiden und mit dem Gouda zu dem Knoblauch geben.

Den Ofen auf 200 °C vorheizen.

Die Petersilie fein hacken und mit der Butter zum Käse geben. Gut vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Baguette in der Mitte aufschneiden, aber nicht ganz durchschneiden (wie eine Tasche), aufklappen und die Käse-Füllung mit einem Messer hineingeben.

Im Ofen etwa 10 Min. überbacken.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 10 Minute(n)

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