2 Sehr einfach 60 Minuten Lorbeerbraten Crème fraîcheFettFleischbrüheIngwerKarottenKorianderLorbeerblätterMehlMuskatNelkenPaprikapulverPfefferkörner, weißPimentkörnerRinderbratenRotweinSalzschwarzbrotSchweineschwarteSpeckWacholderbeerenWeinbrandZimtZuckerrübensirupZwiebeln