Geschnetzeltes mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen, in einer Auflaufform verteilen. Champignons putzen, in Scheiben schneiden oder die Dosenpilze abtropfen lassen und darauf verteilen. Sahne darüber gießen. Mit Käse bestreuen. Bei (E-Herd: 170 °C / Umluft: 155 °C) ca. 35 Minuten überbacken.
Ich empfehle Pute, Schwein oder Kalb.
Wer es lieber etwas deftiger mag, kann das Fleisch vorher in einem Topf oder einer Pfanne scharf anbraten.Hier schon wie angegeben würzen. Etwas Speck dazu.Die hier entstehende Soße mit der Sahne mischen und drübergießen.Im Prinzip das Gleiche, nur deftiger.
Gruß, Tom
Sie haben ein Bild oder Video zu diesem Rezept?
Wise Guys - Zwei Welten Gewinnen Sie eines von 10 Alben!