Himmi-Winni-Torte

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Aus den Zutaten einen Rührteig herstellen. In eine Springform füllen. Bei 180°C ca. 20-25 Min. backen.
    Um den erkalteten Boden einen Tortenring stellen. Sahne mit Sahnesteif steif schlagen. Schmand mit Gelierzucker verrühren, Sahne unterheben. 1/3 der Masse auf den Boden geben, die gefrorenen Mini Windys darauf verteilen, die restliche Creme darauf geben, glattstreichen. Gefrorene Himbeeren auf der Creme verteilen.
    Tortenguss mit Apfelsaft nach Packungsanleitung herstellen, vorsichtig über den Himbeeren verteilen. Kalt stellen.