Bunte Kindertorte
Zutaten für
10
Portion(en)
Zubereitung von Bunte Kindertorte
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Eine Springform mit 20 cm Durchmesser einfetten. Mehl und Backpulver mischen und in eine Schüssel sieben, 225 g weiche Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier zufügen und alles zu einem Teig verrühren.
Den Teig in die Form füllen. Oberfläche glattstreichen. im Ofen ca. 40 Min. goldgelb backen. auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Einmal waagerecht durchschneiden. (Am besten am Vortag backen).
175 g Butter mit Puderzucker und je ein paar Tropfen Vanilleessenz und roter Speisefarbe verrühren. Den Kuchen mit der Creme füllen und rundherum damit bestreichen. Mit Zuckersteuseln und Zuckerblumen verzieren.
Anmerkung und Kochtipps für Bunte Kindertorte
Statt Butter kann man als Füllung auch Sahne mit Creme-Fix verrühren und den Kuchen damit füllen.
mittlerer Schwierigkeitsgrad
Zubereitungszeit 20 Minute(n)
drea74
