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Leckere & einfache Torten Rezepte auf Kochrezepte.de

 
 

 

Torten Rezepte

Torten sind traditionelle Konditoreikunst, sie erfordern etwas handwerkliches Können. Allerdings ist es nicht schwer, dies zu erlernen. Die Grundlage für Torten ist fast immer ein lockerer Biskuitboden, der sowohl für festliche Cremetorten und Sahnetorten als auch für Obsttorten bestens geeignet ist. Oft wird der Boden ein- oder mehrfach waagerecht durchgeschnitten und dann schichtweise mit einer Creme bestrichen. Als Topping erhalten die Torten dann einen „Mantel“ aus Sahne, Creme oder Konfitüre. Das i-Tüpfelchen einer Torte ist natürlich die Dekoration, die es etwas Übung braucht, aber keine unlösbare Aufgabe darstellt. Hier finden Sie eine Liste mit leckeren Rezepten für Torten.

2351 Torten Rezepte gefunden

  • Bild
    Rezeptname
     Datum Bewertung
  • schwarzwaelder-kirschtorte-in-45-minuten

    Schwarzwälder Kirschtorte in 45 Minuten

    Von der Schokolade 2 EL Späne abhobeln, die restliche Schokolade schmelzen. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Form einfetten und mit Mehl ausstäuben. Butter, Zucker und...

     
  • weihnachtliche-joghurt-gewuerztorte

    Weihnachtliche Joghurt-Gewürztorte

    Für den Biskuitboden Eier, Zucker und Vanillinzucker mit dem Schneebesen mindestens 5 Minuten schaumig schlagen. Mehl, Speisestärke, Backpulver und Lebkuchengewürz mischen,...

     
  • preiselbeer-schoko-torte

    Preiselbeer-Schoko-Torte

    Für den Teig Eier und heißes Wasser mit dem Mixer schaumig schlagen. 100g Zucker und Vanillezucker mischen und nach und nach einrieseln lassen. Mehl mit Speisestärke, Kakao,...

     
  • lebkuchenstern

    Lebkuchenstern

    Butter und Zucker cremig rühren. Eier einzeln unterrühren. Mehl, Backpulver und Lebkuchengewürz mischen. Mehlmischung und Milch abwechselnd unterrühren. Teig in eine...

     
  • schachbrett-torte

    Schachbrett-Torte

    Den Tortenboden zweimal durchschneiden und jeden Boden mit dem Likör beträufeln. Zwei der Böden in 2 cm breite Ringe schneiden. Die Milch mit dem Quark, dem Zucker, sowie Saft...

     
  • apfelweintorte

    Apfelweintorte

    Butter, Zucker, Mehl, Ei und Backpulver verkneten. In eine gut gefettete Springform geben, Rand hochziehen. Äpfel schälen, in Scheiben schneiden und auf dem Boden verteilen....

     
  • torte-mit-kirschen-und-giottos

    Torte mit Kirschen und Giottos

    Eiweiß mit 2 Essl. Wasser + 1 Prise Salz zu Schnee schlagen, Zucker ,Vanillezucker unterschlagen. Dann die Eigelb dazugeben. Mehl, Stärke und Backpulver mischen, unterheben....

     
  • herbsttorte

    Herbsttorte

    3 Eiweiß mit 50 gr Zucker zu Schnee schlagen 125 g Butter mit 75 g Zucker schaumig schlagen. 3 Eigelb und Vanillezucker unterschlagen. Kakao, Mehl + Backpulver mischen,...

     
  • sahne-kirsch-torte

    Sahne-Kirsch-Torte

    Um den ersten Boden einen Tortenring stellen. Kirschen abtropfen lassen, Saft auffangen. Tortenguss nach Packungsanleitung mit dem Kirschsaft kochen, die Kirschen (zum...

     
  • kirschtarte-mit-baiser-und-holunderblueten

    Kirschtarte mit Baiser und Holunderblüten

    Holunderblütenwein: Am Vortag die Holunderblüten in den Weißwein legen und 24 Stunden ziehen lassen. Mürbeteig: Puderzucker, 200 g Butter, das ausgekratzte Mark einer...

     
  • linzer-torte

    Linzer Torte

    Die Butter bis auf einen Esslöffel mit dem Handrührgerät etwa 10 Minuten schaumig rühren. Vier Eigelbe und den Zucker zur Butter geben und etwa 5 Minuten schaumig rühren. Die...

     
  • ungebackene-zitronentorte

    Ungebackene Zitronentorte

    Biskuits fein zerkrümeln und mit Margarine verrühren. Den Boden einer Springform von 20 cm Durchmesser mit Backtrennpapier auslegen und die Biskuitkrümel darauf verteilen....

     
  • eierlikoermousse-torte-mit-amaretto-und-birnengeist

    Eierlikörmousse-Torte mit Amaretto und Birnengeist

    Sie benötigen eine Springform 26 cm, den Boden decken Sie mit Backpapier ab, den Rand ausbuttern. Eigelbe mit Butter, Zucker cremig schlagen , Amaretto, Eierlikör, Backpulver...

     
  • kirschkuchen-mit-amarena-und-sauerkirschen

    Kirschkuchen mit Amarena und Sauerkirschen.

    Eiweiß mit einer Prise Salz zu Schnee schlagen. Zucker nach und nach unterschlagen, ebenso das Eigelb. Mehl und Kakao mischen, unterheben. Teig in eine 26 cm Form geben und...

     
  • american-creme-cake

    American Creme Cake

    Für den Boden Eier, Zucker und Salz schaumig schlagen. Müsli in einem Gefrierbeutel mit der Teigrolle fein zerbröseln. Müsli, Mehl, Backpulver und Kakaopulver hinzufügen und...

     
  • aromatische-kaese-sahnetorte-venezia

    Aromatische Käse-Sahnetorte VENEZIA

    Butter schmelzen und etwas abkühlen lassen. Eier trennen, Eiweiß steif schlagen. Zum Schluss 125 g Zucker und 1 Päckchen Vanillezucker einrieseln lassen. Eigelb unterrühren....

     
  • limetten-himbeer-torte-mit-quarkcreme

    Limetten-Himbeer-Torte mit Quarkcreme

    Backofen auf 175 °C, Umluft 155 °C vorheizen. Eier, 100 g Zucker und Vanillezucker dickcremig rühren. Abgeriebene Limettenschale von einer Limette, Mehl, Stärke und Backpulver...

     
  • festliche-winzer-wickeltorte-fuer-das-osterfest

    Festliche Winzer-Wickeltorte für das Osterfest

    Für den Knetteig 125 g Weizenmehl in eine Rührschüssel sieben. 50 g Zucker mit 1 Vanillezucker mischen und zum Mehl hinzufügen. 70 g Margarine und 1 EL zugeben und mit dem...

     
  • donauwelle-einmal-anders

    Donauwelle - einmal anders

    Den Backofen auf 175 Grad vorheizen und die Springform fetten. Für den Teig 250 g Butter mit 250 g Zucker in einer Schüssel cremig rühren. Die Eier einzeln jeweils kräftig...

     
  • sahnetorte-mit-fruchtiger-puddingfuellung

    Sahnetorte mit fruchtiger Puddingfüllung

    Den Backofen auf 175 Grad vorheizen. Die Butter mit 100 g Zucker und dem Ei schaumig schlagen. Weizenmehl und gehackte Mandeln mischen und unterrühren. Teig in die gefettete...

     
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