Thailand Rezepte

Thailändische Rezepte sind eine Mischung aus chinesischen, japanischen, indischen und europäischen Rezepten. Deshalb sind thailändische Rezepte auch besonders vielfältig. Thailändische Rezepte sind außerdem sehr beliebt, da thailändisches Essen besonders bekömmlich ist. Thailändische Rezepte haben als Hauptzutat Reis, von dem besonders zwei Sorten bevorzugt werden: der Klebreis und der Jasminreis. Auch andere Zutaten gelten als typisch für thailändische Rezepte: Chili, Kokosmilch, Kurkuma und Zitronengras – thailändische Rezepte erhalten erst durch diese Zutaten ihr besonderes Aroma. Dabei sind beliebte thailändische Rezepte von Region zu Region verschieden. Hier finden Sie leckere thailändische Rezepte.

267 Thailand Rezepte gefunden

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Rezeptname
Datum Bewertung
Scharfe Gemüsesuppe nach Thaiart

benötigt Pfanne Suppentopf halbierten Zwiebeln Öl angeschmort Schnittflächen braun Herausnehmen dünsten Chilistreifen Scheibchen Ingwer zuletzt Knoblauchwürfel dürfen ...
Kokossuppe mit Huhn

Fleisch Küchenmaschine Zitronengras hacken Cashewkerne Beides Limettenschale Sojasoße unterkneten angefeuchteten Händen Bällchen formen heißen Öl braten Brühe Kokosmilch...
Hanfgefüllte Hähnchenbrust mit Rosinenreis und Currysoße

Hähnchenbrüste à – Brötchen quer anschneiden daß aufklappen Senf Hanfschrot frische Kräuter vermengen aufgeklappten einstreichen Salzen pfeffern Brüste zuklappen sondern...
Einfache Möhren-Kokos-Suppe

Möhren Zwiebel schälen Öl andünsten salzen pfeffern Heiße Brühe angießen Kokoscreme zufügen Zugedeckt weich garen Zuckerschoten putzen längs feine Streifen kochendem...
Thailändische Kartoffelcremesuppe

Kartoffeln waschen schälen würfeln Zwiebeln Knoblauch Olivenöl Zwiebelwürfel Knoblauchzehe glasig dünsten zufügen Sojadrink Original Calcium Gemüsebrühe ablöschen Minuten...
Raffiniertes grünes Spargel-Thaicurry

Zwiebel schälen Streifen grünen Spargel unteren Ende abschneiden untere schräge Stücke Öl Topf Wok Minute anbraten ebenfalls Minuten Currypaste Limettenblätter...
Thailändisches Mandel-Rinderragout

Fleisch würfeln Zwiebel abziehen Streifen Ingwer schälen Zitrone waschen Schale dünn abreiben Saft auspressen Öl Pfanne Topf portionsweise anbraten Herausnehmen beiseite ...
Gebratener Kokoslachs auf Wokgemüse

Kokosraspeln beschichteten Pfanne goldbraun rösten Beiseite Gemüse waschen Möhren schälen feine Streifen Frühlingszwiebeln putzen schräge Scheiben Zuckerschoten schräg...
Frühlingsrollen (Po Pia Thot)

Bratpfanne Öl gewürfelten Knoblauch Schweinefleisch hineingeben anbraten Karotten Staudensellerie Scheiben Saucen Zucker Pfeffer Minute Hitze braten Sauce verdampft...
Cappuccino vom roten Curry mit Kokosmilchschaum, dazu Crostini mit Paprika-Erdnüssen

Erdnüsse Schale Erdnussöl rösten Paprikawürfel Zwiebelwürfel à la Minute restlichen Zutaten Brot Erdnusssalat anrichten Zwiebeln Knoblauch geschnitten Öl anbraten Rotes...
Garnelen mit Zitrone und Kokosnuß (Gung Somsaa)

Garnelen Rücken längs aufschneiden Kokosmilch Topf Kochen Minute garen Kochstelle nehmen Platte anrichten Zitronensaft Fischsauce Zucker Salz durchrühren gießen
Erdnussfisch

Fisch würfeln Zitronensaft beträufeln salzen Stunde Kühlschrank marinieren Schließlich abtrocknen Stärke überpudern heißen Öl rasch rundherum anbraten pfeffern Fischwürfel...
Nasi Goreng mit Lachs

Wasser Topf Kochen Reis Zehn Minuten offen köcheln restliche abgießen abkühlen Während kocht Brokkoli Stücke Salzwasser garen Tomaten achteln Zwiebel würfeln Lachs Wok...
Asia-Bolo

Möhren Frühlingszwiebeln putzen dünne Streifen Knoblauchzehe Ingwer rote Chilischote hacken Asia Nudeln kochendem Salzwasser Packungsanweisung garen Öl Wok gemischtes...
Asiatisches Curry-Huhn mit Pfirsich

Kokosraspel Schüssel kochendem Wasser begießen Handwärme abkühlen Hähnchenkeulen Haut befreien Gelenk brechen durchschneiden Kalt abbrausen trocken tupfen Hand durchkneten...
Ente mit Gemüse alla gudi64

Entenbrust abwaschen trockentupfen Hautseite rautenförmig einschneiden Sonnenblumenöl Pfanne kross anbraten mittlerer Hitze braten Ende Bratzeit Zwischenzeit Möhren Stifte...
Thai-Poularde, glasiert

Hähnchen waschen trocken tupfen Innen außen Salz Pfeffer einreiben Marinade Pflaumenwein Reiswein Essig aufkochen Zwiebeln schälen würfeln Lauchzwiebeln Paprikaschote putzen...
Würziges Lammcurry - Asiatische Art

Lammfleisch kalt abspülen Küchenpapier trockentupfen Fleisch würfeln Schüssel Sauerrahm Schmand Sojasauce Zuckerrübensirup Ingwer Currypulver verrühren zugedeckt einige...
Lammragout - THAILÄNDISCHE ART

Lammgulasch Kühlschrank auftauen abspülen trockentupfen Auberginen waschen putzen Würfel Bambussprossen abtropfen Kokoscreme Wasser verrühren Hälfte Lammfleisches Topf...
Würziger Thunfisch auf Mango-Chutney - fernöstliche Art

Thunfischfilet abbrausen trocken tupfen Ingwerwurzel schälen dünne Scheiben Chilischoten längs Kernen befreien feine Streifen Bio Limette heiß Thunfisch Salz Currypulver...