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Westernsuppe | Suppe Rezept zubereitet in 30 Minuten

 

Westernsuppe

 
 
 
 
 
 
Zutaten für Portion(en) 
 

Zubereitung von Westernsuppe

Kabanossi in Scheiben, Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. Knoblauch schälen und hacken, Bohnen abgießen. Öl in einem Topf erhitzen und die Kabanossischeiben darin ca. 4 Minuten anbraten, herausnehmen. Lauchzwiebeln, Knoblauch, Lorbeerblatt und Thymian im Bratöl andünsten. Tomaten, 300ml Wasser und Bohnen zufügen und aufkochen. Brühe einrühren und ca. 5 Minuten köcheln lassen. Kabanossischeiben nach ca. 2 Minuten zugeben. Suppe mit Paprika, Salz, Pfeffer und etwas Zucker abschmecken. Lorbeerblatt herausnehmen. Joghurt dazureichen.


einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 30 Minute(n)

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