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Käsesuppe | bestes Rezept Rezept auf Kochrezepte.de von floleja

 


Käsesuppe | bestes Rezept

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Zutaten für Portion(en) 
40 g   Butter, flüssig
40 g   Mehl
2 TL   Paprikapulver
1,25 l   Brühe, fett
2 Stk.   Eigelb
100 g   Sahne
100 g   Käse

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Einfache Zubereitung

  • Mehl in Butter anschwitzen und Paprikapulver einrühren. Mit Brühe ablöschen und ca.10 Minuten kochen lassen. Eigelb und Sahne in einem heißen Topf verquirlen und den Käse unterrühren. Die kochende Suppe unter kräftigem Rühren auf die Eiermischung gießen und sofort servieren.


Suppe kann mit Erbsen oder Shrimps verfeinert und mit Brot serviert werden.

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 Zubereitung in 15 Minuten
 

Käsesuppe wurde bereits 2195 Mal nachgekocht!

 

floleja




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