Linsen in der Gemüsebrühe aufkochen und 15 Minuten bei geringer Hitze köcheln lassen. Karotten fein würfeln, zu den Linsen geben. Koriander grob hacken, die Hälfte ebenfalls zugeben. Mit Salz, Curcuma, Curry, Keuzkümmel und gepresstem Knoblauch würzen. Sahne zugießen und die Suppe weitere 5 Minuten köcheln lassen. Mit dem restlichen Koriander bestreuen und servieren.
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