Flädle-Suppe

Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    Aus den Zutaten einen Eierkuchenteig rühren. Den Teig kurz ruhen lassen und daraus 2 dünne goldgelbe Eierkuchen backen. Diese zusammenrollen, erkalten lassen, in feine Streifen schneiden und in Brühe oder Suppe geben.