Ajvar-Suppe

Zutaten für Portion(en)

1 kg Hackfleisch gemischt
1 große Zwiebel gewürfelt
750 ml Wasser
3 Würfel Fleischbrühe
0,5 Flasche(n) Chillisauce
1 Glas Ajvar
400 g Schmelzkäse mit Kräutern
200 g Schmand

Zubereitung von Ajvar-Suppe

Hackfleisch mit der Zwiebel anbraten, mit dem Wasser ablöschen und mit Brühwürfel, Chillisauce, Ajvar, Kräuterschmelzkäse würzen. Ungefähr eine halbe Stunde gut durchkochen lassen. Zum Schluss 1 Becher Schmand unterziehen.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 50 Minute(n)

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