Asiatische Suppe

Zutaten für Portion(en)

1 Stk. Frühlingszwiebel
1 Zehe(n) Knoblauch
1 Stk. Möhre
100 g Champignons
100 g Bambussprossen
100 g Sojasprossen
125 ml Instant-Gemüsebrühe
1 EL Sojasauce
1 Msp Chilipulver

Zubereitung von Asiatische Suppe

Zwiebel, Knoblauch, Möhre und Champignons waschen bzw. putzen, Gemüse in Streifen, Pilze in Scheiben schneiden. Die Brühe aufkochen. Gemüse, Pilze, Sprossen und Sojasauce zugeben und das Gemüse bissfest garen. Mit Chili würzen.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 15 Minute(n)

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Eve87

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