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Spargel aus dem Backofen | Gemüse Rezept auf Kochrezepte.de

 


Spargel aus dem Backofen | Gemüse

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Foto: rija2
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Zutaten für Portion(en) 
500 g   Spargel
1 Prise(n)   Salz
20 g   Butterflöckchen  

(alternativ: Zitronenöl)

1 Prise(n)   Zucker

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Einfache Zubereitung

  • Den Spargel wie gewohnt schälen. In Alufolie legen, mit Salz und Zucker bestreuen und mit Butterflöckchen belegen. Die Folie gut verschließen und ca. 30 Minuten bei 180 bis 200 °C im Backofen garen.


Der Spargel schmeckt viel herzhafter, es geht einfach und die Vitamine bleiben auch mehr erhalten.
Eignet sich besonders gut für große Mengen, dann ein Backblech belegen und mit Folie zudecken. Bei größeren Mengen verlängert sich die Garzeit auf ca. 45 Minuten insgesamt.

Fragen, Anregungen und Lob    
Geschrieben von Jutta_Etzel:

werde ich ausprobieren

Geschrieben von unbekannter Gast:

Sehr interessant zu wissen,das wird auf jeden Fall ausprobiert.

Geschrieben von unbekannter Gast:

Eine gute Idee, danke!

Geschrieben von rija2:

Ein tolles Rezept. Es hat sehr gemundet. Ich hatte dazu Seelachs in Sahne.

Antwort von unbekannter Gast:

Fisch u n d Spargel...??

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 Zubereitung in 15 Minuten
 

Spargel aus dem Backofen wurde bereits 7361 Mal nachgekocht!

 

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