Spargel Rezepte
Im April hat die Spargelsaison wieder begonnen. Das heißt für alle Fans wieder Spargel schlemmen, was das Zeug hält. Denn so lange dauert die Saison nicht, bereits am 24. Juni, dem Johannistag, ist schon wieder Schluss. Der Spargel braucht bis zum nächsten Frost nämlich mindestens 100 Tage, um zu regenerieren. Wir gestatten es ihm, schließlich wollen wir auch im nächsten Jahr wieder jede Menge Spargel essen. Das Edelgemüse ist nämlich nicht nur besonders lecker, sondern mit vielen Vitaminen und Mineralstoffen auch besonders gesund. Hier finden Sie eine Liste mit leckeren Spargel Rezepten.