Spätzlepfanne

Zutaten für Portion(en)

1 Packung(en) Eiernudeln
1 Packung(en) Kochschinken
1 Packung(en) Sahne
1 Stk. Paprika
1 Packung(en) Käse
(alternativ: Emmentaler)
1 mittlere Zwiebel

Zubereitung von Spätzlepfanne

Zwiebel, Paprika und Schinken in Würfel schneiden. Danach werden zuerst die Zwiebel glasig angedünstet. Anschließend die Paprika und Schinkenwürfel dazugeben. MItdünsten. Nach ca 10 Minuten kommen die Spätzle dazu und werden mitgebraten. Zum Schluss noch die Sahne und den Käse dazugeben. Kurz aufkochen und dann servieren.

Anmerkung und Kochtipps für Spätzlepfanne

Dazu passt ein grüner Salat.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 15 Minute(n)

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Dany30

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