Fruchtiger Putenauflauf mit Pfirsich
Zutaten für
Zubereitung von Fruchtiger Putenauflauf mit Pfirsich
Zuerst die Hähnchenbrust in Streifen schneiden und in Öl kurz anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Curry würzen. In eine Auflaufform füllen.
Die Pfirsiche abtropfen lassen und in nicht zu kleine Stücke schneiden, über dem Fleisch verteilen.
Für die Soße die Sahne, das Curry, Tomatenmark, Tomatensaft/Ketchup und etwas Salz verrühren und über die Pfirsiche und das Fleisch gießen. Dann noch den Käse reiben und als letzte Schicht in die Auflaufform geben. Ach so: Butterflöckchen nicht vergessen! Diese kommen jetzt noch rasch auf den Käse. Nun hinein in den vorgeh. Backofen und bei 200 Grad ca. 20-30 Min. goldgelb backen.
Anmerkung und Kochtipps für Fruchtiger Putenauflauf mit Pfirsich
Ein schnelles, einfaches und sehr leckeres Essen. Dazu wird am besten Reis gereicht, aber Bandnudeln schmecken auch dazu! Guten Appetit.
einfache ZubereitungZubereitungszeit 30 Minute(n)
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