Zwiebel- Rahmsoße

Zutaten für Portion(en)

1 Scheibe(n) Butter
1 große Zwiebel
3 EL Mehl
1 l Milch
1 TL Salz
1 TL Pfeffer weiß
1 TL Paprika Gewürz
1 TL Brühe gekörnt

Zubereitung von Zwiebel- Rahmsoße

Einen Stich Butter im Topf schmelzen und die klein geschnittene Zwiebel zugeben. Dann das Mehl zufügen, bis es sich mit der Butter verbunden hat. Milch hinzugeben und unter ständigem Rühren aufkochen lassen. Mit den genannten Gewürzen abschmecken (diese können ja nach Geschmack variieren).

Anmerkung und Kochtipps für Zwiebel- Rahmsoße

Schmeckt sehr gut zu Reis und Fisch.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 15 Minute(n)

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dovergo

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