Zitronensoße

Zutaten für Portion(en)

1 Tasse(n) Wasser
1 EL Hühnerbrühe
2,5 TL Sojasoße
0,5 TL Zucker
1 Spritzer Zitronensaft
1 cl Cognac
1 EL mondamin

Zubereitung von Zitronensoße

Wasser zum Kochen bringen und die Brühe darin auflösen. Alle zerkleinerten Zutaten dazugeben und kräftig abschmecken.

Etwas einkochen lassen, eventuell mit etwas Mondamin nachdicken.

Anmerkung und Kochtipps für Zitronensoße

Schmeckt lecker zu den Eierröllchen und zu Fisch.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 10 Minute(n)

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