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Tomatensoße in 35 Minuten | Soße Rezept auf Kochrezepte.de

 


Tomatensoße in 35 Minuten  | Soße

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Zutaten für Portion(en) 
250 g   Tomaten
1 TL   Öl
1 kleine(r)   Zwiebel
1 mittlere(s,r)   Möhre
1 Prise(n)   Salz
1 Prise(n)   Pfeffer
1 Prise(n)   Basilikum
1 Prise(n)   Petersilie

Einfache Zubereitung

  • Tomaten zerkleinern und mit etwas Öl in eine Pfanne geben. Die in Scheiben geschnittenen Zwiebel und Möhre hinzufügen. Das Ganze mit Salz und Pfeffer würzen und zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen. Basilikum und Petersilie feingekackt zugeben und weitere 30 Minuten köcheln lassen. Die Soße vom Herd nehmen, pürieren und nochmals aufkochen.


Schmeckt besonders gut mit Gnocci und Tortellini!

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 Zubereitung in 35 Minuten
 

Tomatensoße in 35 Minuten wurde bereits 2116 Mal nachgekocht!

 

Ein Rezept von Kochrezepte.de

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