Loading...Tagliatelle mit italienischer Tomaten-Kräuter-Sauce
Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Die Tagliatelle-Nudeln "al dente" kochen und abgießen.
-
2Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und gehackte Zwiebeln hell dünsten.
-
3Tomaten mit kochendem Wasser übergießen, abschrecken, pellen und das Fruchtfleisch (entkernt) würfeln. Zusammen mit den kleingeschnittenen Sardellenfilets in die Pfanne geben, mit Weißwein aufgießen, Salz, Pfeffer, Knoblauch sowie Kräuter zugeben und 5 Minuten köcheln.
-
4Die Tomaten-Kräuter-Sauce auf die Tagliatelle geben und mit Parmesan bestreut servieren.
Loading...