Rotwein-Brombeersauce

Zutaten für Portion(en)

250 ml Rotwein
5 g Speisestärke
50 g Zucker
2 EL Brombeersaft

Zubereitung von Rotwein-Brombeersauce

Wein und Zucker in einem Topf kurz aufkochen. Speisestärke mit etwas Wasser glattrühren und in den Wein geben, nochmals kurz aufkochen lassen. Von der Feuerstelle nehmen, den Brombeersaft unterrühren.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 10 Minute(n)

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