Loading...Parmesan-Salbei-Sauce
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Butter in einem Topf erhitzen. Die Salbeiblätter abbrausen, trocken tupfen und in der Butter anbraten. Die Brühe zugießen. Die Mascarpone und den geriebenen Parmesan einrühren und bei schwacher Hitze weiter rühren, bis sich der Käse aufgelöst hat.
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