Mexikanische Avocadosauce

Zutaten für Portion(en)

2 Stk. Avocados
1 EL Zitronensaft
150 ml Sahne
1 EL Tomatenmark
4 cl Tequila
3 Prise(n) Salz
3 Prise(n) Cayennepfeffer

Zubereitung von Mexikanische Avocadosauce

Die Avocados schälen, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit dem Zitronensaft beträufeln, damit es nicht braun wird. Nun alle Zutaten mit dem Pürierstab verquirlen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 15 Minute(n)

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