Das Lah-Lah-Curry und Kurkumapulver mit Wasser gut vermischen. 2 bis 3 Minuten ruhen lassen. Dann die restlichen Zutaten beifügen und alles gut verrühren.
Die Marinade eignet sich für: Schweinefleisch, Geflügel, Truthahn, Karotten, Kürbis und Peperonistücke.
Lah-Lah-Curry ist aromatisch-scharf und ist eine Madrascurry-Art. Versuche mal gleiche Mischung aber mit mildem Curry, ist dann nicht so scharf.
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