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Hackfleischzauber | Fleisch Rezept auf Kochrezepte.de von Davida

 


Hackfleischzauber | Fleisch

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Foto: Davida
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Zutaten für Portion(en) 
500 g   Hackfleisch
2 mittlere(s,r)   Zwiebeln
2 EL   Öl
2 Prise(n)   Pfeffer schwarz
1 Prise(n)   Salz
2 Prise(n)   Knoblauchsalz
2 Stk.   Eier
1 EL   Sojasauce
1 EL   Petersilie
3 EL   Tomatenketchup

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Einfache Zubereitung

  • Das Öl in der Pfanne erhitzen. Zwiebeln klein würfeln und im Öl glasig andünsten, das Hackfleisch zugeben und unter Rühren gut durchbraten. Mit Pfeffer, Salz und Knoblauchpulver würzen. Die Eier mit der Sojasauce gut verrühren und leicht unter das Hackfleisch heben. Auf kleiner Flamme braten, bis die Eier gestockt sind.
    Das Gericht mit fein gehackter Petersilie und Ketchup garnieren.


Mit Kartoffelbrei, Reis oder Spaghetti servieren. Als Getränk ein kühles Bier.

Fragen, Anregungen und Lob    
Geschrieben von unbekannter Gast:

was für ein Fraß! Haufen Ketschup , kein Gemüse ,nix:-(

Geschrieben von unbekannter Gast:

Reis und Hack. Sieht irgendwie nach Knastessen in Serbien aus ;) -BÄH!

Geschrieben von unbekannter Gast:

Schnell gemacht und schmackhaft!

Geschrieben von mekkazicke:

Hm, also sehr ansprechend sieht es nicht aus :(

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 Zubereitung in 30 Minuten
 

Hackfleischzauber wurde bereits 5061 Mal nachgekocht!

 

Davida




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