Gurken-Aufstrich

Zutaten für Portion(en)

1 mittlere Salatgurke
1 Zehe(n) Knoblauch
160 g Quark
2 EL saure Sahne
1 EL Meerrettich
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Pfeffer
1 Prise(n) Dillspitzen

Zubereitung von Gurken-Aufstrich

Salatgurke schneiden und pürieren, kleingehackten Knoblauch zugeben. Mit den restlichen Zutaten vermischen.

Anmerkung und Kochtipps für Gurken-Aufstrich

Beilage zu: Schmeckt herrlich erfrischend und als Dipp mit Gemüse.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 15 Minute(n)

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