Grüne SauceFrankfurter Sauce

Zutaten für Portion(en)

1 Bund Petersilie
4 Blatt Borretsch frisch
4 Blatt Sauerampferblätter
1 Bund Kerbel frisch
1 Bund Estragonblätter
5 Stiel(e) Zitronenmelisse
1 Bund Dill frisch
500 g Quark Magerstufe
2 Stk. Joghurt
(alternativ: Dickmilch)
1 TL Salz
6 Stk. Eier
5 Stk. Radieschen frisch
2 große Zwiebeln frisch
1 Prise(n) Pfeffer schwarz
1 TL Senf
1 TL Meerrettich

Zubereitung von Grüne SauceFrankfurter Sauce

Alle Zutaten klein schneiden und verrühren.

Anmerkung und Kochtipps für Grüne SauceFrankfurter Sauce

Tipp: Die Sauce schmeckt sehr gut zu Pellkartoffeln, Gegrilltem und Spießbraten.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 15 Minute(n)

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caesarjuli

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