Frankfurter Grüne Soße alla klaus_dieter_1

Zutaten für Portion(en)

1 EL Mayonnaise
200 g Schmand
2 EL Joghurt
2 mittlere Eier
2 EL Kräutermischung

Zubereitung von Frankfurter Grüne Soße alla klaus_dieter_1

Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Kerbel, Kresse, Pimpinelle und Dill) klein hacken und mit Mayonnaise, Schmand und Joghurt verrühren, Eier hart kochen und in Würfeln dazugeben.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 15 Minute(n)

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klaus_dieter_1

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