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Einfache Käsesoße

Zutaten für 3 Personen

250 ml Milch
5 kleine Schmelzkäseecken
30 g Parmesan
3 EL Emmentaler, gerieben
1 Msp Salz
1 Msp Pfeffer
1 TL Gemüsebrühepulver

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Zubereitung

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Fertig

Die Milch in einen Topf geben. Den Schmelzkäse dazugeben und unter Rühren warm werden lassen, bis der Käse geschmolzen ist. Den Parmesan und den Emmentaler dazugeben, so lange rühren, bis sich alles gelöst hat. Aufkochen lassen, würzen.

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