Créme fraîche mit Ketchup verrühren. Schnittlauchröllchen unterrühren. Camembert fein würfeln und mit der Milch verrühren. Dann alles vermischen. Den Dipp mit Salz und Pfeffer würzen.
Schmeckt am besten zu Gemüsespießen, z. B. Staudensellerie, Möhrenstangen oder Kohlrabistiften.
Tipp: Der Camembert kann auch zur Hälfte durch Frischkäse ersetzt werden.
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