Den Quark mit der Sahne in einer Schüssel cremig rühren. Mit Salz , Pfeffer und reichlich Curry würzen. Die Banane mit einer Gabel zerdrücken und unter den Quark mengen.
Den Dip erst kurz vor dem Essen zubereiten, da die Banane sonst braun wird. Passt gut zu Fondue, Pute....
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