Chili-Sauce mit Knoblauch

Zutaten für Portion(en)

6 Zehe(n) Knoblauch
1 Prise(n) Pfeffer
1 Prise(n) Salz
3 Stk. Chilischoten, rot
3 EL Zucker, braun
5 EL Essig

Zubereitung von Chili-Sauce mit Knoblauch

Geschälte Knoblauchzehen mit etwas Salz in einem Mörser zerreiben. Chilischoten entkernen und sehr fein würfeln oder hacken. Alle Zutaten in einen Mixer geben und pürieren.

Anmerkung und Kochtipps für Chili-Sauce mit Knoblauch

Diese Sauce sollte mindestens 3 Stunden kühl gestellt durchziehen.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 10 Minute(n)

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