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BBQ-Geschnetzeltes | Fleisch Rezept auf Kochrezepte.de von StuEv

 


BBQ-Geschnetzeltes | Fleisch

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Zutaten für Portion(en) 
2 große(r)   Zwiebeln
500 g   Schweinegeschnetzeltes
6 EL   Barbecuesauce
2 Spritzer   Balsamico
4 EL   Olivenöl
1 Glas   Bier
1 Prise(n)   Salz
1 Prise(n)   Pfeffer
1 Prise(n)   Paprikapulver
1 Prise(n)   Cayennepfeffer
1 Prise(n)   Knoblauchpulver
1 Prise(n)   Zucker
4 Spritzer   Maggi
2 Prise(n)   Gyrosgewürz

Normale Zubereitung

  • Zwiebeln in Scheiben schneiden, dann mit:Paprikapulver, Cayennepfeffer, BBQ-Sauce, Balsamico, Salz und Pfeffer, Maggi, Olivenöl, Zucker und ein wenig Knoblauchpulver würzen.

    Fleisch würzen: Paprikapulver, Cayennepfeffer, Pfeffer, Salz, ein bisschen Zucker, Gyrospulver, Knoblauchpulver und Pflanzenöl.

    Nun das Ganze in eine Grillschale geben und auf dem Grill anbraten. Wenn das Fleisch gut angebraten ist, wird mit einer halben Flasche Bier abgelöscht. Sobald das Bier ein wenig eingekocht ist, folgen noch ein paar Spritzer BBQ-Sauce.
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 Zubereitung in 30 Minuten
 

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StuEv




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