Tomaten entkernen. Die einzelnen Zutaten im Mixer ein wenig zerkleinern und zwar so, dass die Säfte austreten aber noch ein bisschen was von den einzelnen Zutaten zu erkennen ist.
Anschließend nur noch nach Geschmack salzen und bei Wunsch noch etwas schwarzen Pfeffer hinzufügen.
Optimal zu allen Grill- und Fleischgerichten, aber auch einfach als Dip ein Traum.
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