Sie befinden sich hier:  Rezepte  | 

Würzige Marinade für Fische und Meeresfrüchten "Minze mit Knoblauch" | Fisch & Meeresfrüchte Rezept auf Kochrezepte.de von ilska

 


Würzige Marinade für Fische und Meeresfrüchten "Minze mit Knoblauch" | Fisch & Meeresfrüchte

Video zum Rezept hochladen
 
Jetzt nachkochen und Bild hochladen

Zutaten für Portion(en) 
4 Stk.   Minzestängel
1 mittlere(s,r)   Zitrone; Saft
1 Zehe(n)   Knoblauch frisch
6 EL   Olivenöl sowie etwas Salz und Pfeffer

Einfache Zubereitung

  • Die Blätter der Minzestängel mit dem Saft der halben Zitrone und der in Scheiben geschnitten Knoblauchzehe mischen; Olivenöl in dünnem Strahl unterschlagen, salzen und pfeffern.


Marinaden sind nicht nur zu Grillgerichten eine kulinarische Zutat. Sie verleihen Fischen und Meeresfrüchten Aroma mit einer ganz individuellen Note. Das Beste: Sie sind im Nu angerührt, sorgen für eine zartere Fleischstruktur und bereichern noch manches Sößchen. Faustregel für die "Marinierzeit": 1 Stunde!

Fragen, Anregungen und Lob    

Bewerten

 
 
 
 
 

 Zubereitung in 10 Minuten
 

Würzige Marinade für Fische und Meeresfrüchten "Minze mit Knoblauch" wurde bereits 84 Mal nachgekocht!

 

ilska




Gewinnspiele
jennifer-lopez-in-shades-of-blue-staffel-1-ab-dem-24-november-auf-dvd-und-blu-ray
Jennifer Lopez in SHADES OF BLUE – Staffel 1 ab dem 24. November auf DVD und Blu-ray
Gewinnen Sie eine Blu-ray und einen Schal von MINX BY EVA LUTZ im Wert von 153 € Teilnehmen
Ähnliche Rezepte
 
>