Schnelle Lebkuchen

Zutaten für Portion(en)

4 Stk. Eier
250 g Zucker
1 TL Zimt
0,5 TL Nelkenpulver
2 Prise(n) Muskatnuss
4 Tropfen Bitterorangenlikör
250 g Zitronat
400 g Mandeln(gemahlen)
100 g Mandeln
1 Packung(en) Oblaten
1 Packung(en) Schokoladenglasur

Zubereitung von Schnelle Lebkuchen

Eier schaumig schlagen und mit den restliche Zutaten vermischen. Masse auf 24 große Oblaten verteilen, mit der feuchten Hand die Masse in Lebkuchenform bringen. Bei 160 Grad ca. 20 Minuten backen. Nach dem Backen mit Schokolade überziehen.

Anmerkung und Kochtipps für Schnelle Lebkuchen

Super lecker! Schmecken auch im Sommer gekühlt aus dem Kühlschrank

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 20 Minute(n)

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anne2479

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