Eigelbe und Eiweiße trennen. Eiweiße steif schlagen. Eigelbe mit Mehl, Zucker, Backpulver, Vanillezucker und Milch verrühren, so dass ein dickflüssiger Teig entsteht. In diesen Teig die flüssige Butter und die Rosinen zufügen, anschließend Eiweiß unterheben. Im Waffeleisen ausbacken.
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