Kokoskekse
Zutaten für
1
Portion(en)
Zubereitung von Kokoskekse
Eiweiß steif schlagen, den Zucker unterheben, dann die Kokosflocken und zuletzt den Zitronensaft zugeben. Alles verrühren und dann ca. 10 Minuten bei 180 °C backen.
Anmerkung und Kochtipps für Kokoskekse
Falls der Teig zu fest ist, einfach noch Zitronensaft unterheben. Nicht zu braun backen, sonst sind die Kekse zu trocken.
einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 7 Minute(n)