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Zucchinikuchen in 30 Minuten | Eier Rezept auf Kochrezepte.de

 


Zucchinikuchen in 30 Minuten  | Eier

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Zutaten für 1 Portion(en)
4 Stk.   Eier
500 g   Zucker, braun
250 ml   Öl
450 g   Mehl
225 g   Haselnüsse, gemahlen
1 TL   Backpulver
1 TL   Natron  

(alternativ: Hirschhornsalz)

2 TL   Zimt
500 g   Zucchini
1 Packung(en)   Kuvertüre

Einfache Zubereitung

  • Die Zucchini raspeln. Die restlichen Zutaten nacheinander zusammenrühren
    Zum Schluss die Zucchini dazugeben.

    Auf ein Backblech streichen und 40 Min. backen (Heißluft: 180 Grad, Ober - und Unterhitze: 200 Grad)

    Wer mag, kann den Kuchen mit einer Schokoladenglasur überziehen.
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 Zubereitung in 30 Minuten
 

Zucchinikuchen in 30 Minuten wurde bereits 2230 Mal nachgekocht!

 

Ein Rezept von Kochrezepte.de

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