Loading...Überbackene Eierpfanne
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Eier kochen und danach in Scheiben schneiden. Margarine erhitzen, Eierscheiben darin leicht anbraten. Dill, Petersilie und Krabben oder Champignons zugeben. Die Sahne angießen und 1 Minute kochen. Dabei die Pfanne schütteln. Mit Senf und Gewürzen abschmecken. In eine Auflaufform geben und den geriebenen Käse darüber streuen.
Bei 250 °C 10 Minuten überbacken.
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