Sesamsamen und Sonnenblumenkerne hellbraun trocken rösten, auskühlen lassen und mit den restlichen Zutaten rasch zu einem glatten Teig verkneten.
Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche 5 mm dick ausrollen, Sterne ausstechen, mit Ahornsirup bestreichen und mit Sesamsamen bestreuen.
Die Sterne auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und in die untere Hälfte des Rohres schieben.
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