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Senfbaguette Spicy | Brote & Kanapees Rezept auf Kochrezepte.de

 


Senfbaguette Spicy | Brote & Kanapees

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Foto: elisam
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Zutaten für Portion(en) 
1 Stk.   Baguette
1 Zehe(n)   Knoblauch
50 g   Senfgurken
40 g   Pecorino
1 EL   Senf
2 EL   süßer Senf
50 g   Butter
2 EL   Schnittlauchröllchen
1 Prise(n)   Salz
1 Prise(n)   Pfeffer

Einfache Zubereitung

  • Das Baguette in ca. 2-3 Zentimeter großen Abständen quer ein- aber nicht durchschneiden. Knoblauch abziehen und zerdrücken, Senfgurken sehr fein würfeln und Pecorino raspeln. Scharfen und süßen Senf (Löwensenf extra und Löwensenf bayerisch ) mit der weichen Butter, Knoblauch, Gurkenwürfeln, Pecorino und Schnittlauch verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Senfbutter in die Baguetteeinschnitte füllen, in Alufolie einwickeln und auf dem Grill goldbraun rösten.

    Guten Appetit!
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 Zubereitung in 0 Minuten
 

Pro Portion etwa
274 kcal
0g Fett
0g Kohlenhydrate
0g Eiweiß

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Ein Rezept von Kochrezepte.de

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