Russisches Hackfleisch

Zutaten für Portion(en)

500 g Hackfleisch
2 Stk. Zwiebeln
2 Stange(n) Lauch
1 Dose(n) Tomatenmark
1 EL Senf
1 Schuss Sahne
1 Prise(n) Paprika edelsüß
1 Würfel Brühe
1 Spritzer Fondor

Zubereitung von Russisches Hackfleisch

Zwiebeln andünsten, gemischtes Hackfleisch anbraten, Lauch in Scheiben dazugeben. Wenig Wasser, süße Sahne und 1 Tube Tomatenmark dazugeben, 1 Esslöffel Senf, edelsüßer Paprika, ein Suppenwürfel und Fondor hinzufügen.

Anmerkung und Kochtipps für Russisches Hackfleisch

Dazu Rigatoni-Nudeln oder ähnliches.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 25 Minute(n)

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Joerg01

Fragen, Anregungen und Lob

Statt Sahne nehme ich immer zum Schluss einen Becher saure Sahne.
Achtung nicht mehr kochen!

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