(alternativ: Aufback-Baguettes)
Salami, Jagdwurst, Pilze, Gewürzgurken, Schnittlauch und Dill klein schneiden und mit süßer Sahne und Reibekäse in eine Schüssel geben. Alles verrühren. Die Brötchen mit Tomatenmark und Knoblauch bestreichen. Die Masse darauf verstreichen. Das Ganze im Backofen bei 180 °C Umluft ca. 10 Minuten überbacken.
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