Köstlicher Grießbrei mit Erdbeer-Rhabarber-Grütze

Zutaten für 3 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    Milch sprudelnd aufkochen, Topf vom Herd nehmen und Grießbrei unter Rühren mit einem Schneebesen zufügen und ca. 1 Minute kräftig weiterrühren. Grießbrei 5 Minuten stehen lassen, dann nochmals kräftig durchrühren.
    Grießbrei in eine Schüssel füllen, Frischhaltefolie direkt auf die heiße Oberfläche legen und erkalten lassen.
    Schlagsahne steif schlagen und unter den Grießbrei heben. Grießbrei mit Grütze und Krokant portionsweise anrichten.